沢庵
こんにちは！
スタッフの荒川です
富山は早くもスーパー猛暑に襲われ
私も熱中症なのかな～
頭もズキズキ
なんだか胸がムカムカ
食欲も湧かない
そういえば
同僚のきょうづかさんから
手作りたくわんをいただいたんだったわ
金の延棒のように黄金に輝いていますね
おいしそう
切り分けていたら食べたくなってきちゃった
私、熱中症気味だから
ちょっとだけでも食べてみよっかな
本当ちょっとだけね
って気づいたら半分は食べてる～
なにこの無意識な食欲
こわっ
てか熱中症じゃないやんけ
そのまま食べるのも良いけど
たくあん たくさんあることだし
たくあん料理つくってみました♪
たくあんサラダ
キャベツとたくあんをマヨネーズで和えただけ
とりつくね
とりつくねに刻んだたくあんを混ぜ込み
軟骨っぽい食感を表現してみました
たくあん自体が塩っけ強いから余計な調味料を入れなくても十分おいしい
地味なたくあんだけどすんごいパワーの持ち主
「豊富な食物繊維で便秘知らず！」
「植物性乳酸菌で悪玉菌を撃退！」
「ビタミンB1で糖質・脂質をエネルギーに変えちゃう！」
ほ～ら食べたくなってきたでしょう～
こらから増々気温が高くなるので、こまめな水分補給と塩分も摂って
熱中症対策していきましょう！
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