富山湾のドラゴン

こんにちは 池原です

毎日暑いですね~

猛暑真っ只中、義父が魚釣りに出かけ、

カレイタチウオを釣ってきてくれました。

「今日の夕飯は調理の簡単なタチウオにします♪」

と言ったところ、ドドーンと10匹 Σ(゚д゚lll)ガーン

この数・・・「魚釣り」ではなく「漁」ですね

 

 

タチウオは指5本以上の太さがあると「ドラゴン」と呼ぶそうです

蟻賀燈の高さと ほぼ同じ

ドラゴンという事にします

 

 

ブツ切り完了!

 

 

グリルにイン!

タマゴに火が通るようじっくり焼きました

大きなドラゴン、フワフワで旨みが詰まってました

 

 

#富山湾 #タチウオ #ドラゴン #アツアツオイシイ

 

 

 

 

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