飛騨古川の旅

こんにちは！

スタッフの荒川です(‘ω’)ノ

 

久しぶりにプチ旅に行ってきました！

春は暖かくてウキウキしちゃう♡

 

しかし!!

 

飛騨古川は

半袖でもいいくらいの灼熱の真夏日やないかい‼

 

新海誠さんの映画「君の名は。」の聖地でもある飛騨古川はとても景色が良いところ

何回きても飽きません

 

ちょうど飛騨古川起し太鼓祭りだったみたく人で大賑わい

 

立派な曳山も並び迫力満点！

 

お祭りもいいのですが、やっぱり

旅と言ったらグルメでしょ！

 

 

飛騨古川で有名なお蕎麦屋さんに行ってきました♡

 

「君のそば」って…

今回は、こんな洒落っ気だしたお蕎麦ではなく

 

 

「えごま蕎麦」が食べたくてやってきました

飛騨地方ではえごまを五平餅やおはぎあえ物など伝統的な料理に使うことが多いらしくお土産としても人気があるほど飛騨ステータス食材らしいです

 

 

えごま蕎麦

最近人気が高まっている「えごま」には、

α-リノレン酸が豊富で血液をサラサラにして高血圧や心疾患予防に良いそうです

さらに免疫機能を正常化にする働きもあるのでアレルギー疾患の予防や軽減に効果的だそうです

 

どおりでここのお店のスタッフさんはみんな元気でフレンドリーなわけだ

 

あとすごく感心したのがこちら

 

健康や食品成分についての情報を置いてあること

健康意識がとても高いことに健康食品を扱う仕事をしている私にはとても嬉しかったです

 

でもね

そばつゆは結構濃かったよ

美味しかったからいっか♪

 

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